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| “莱州市食品安全红黑榜”2023年第三十三期——虎头崖镇市场监管所辖区篇 |
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【历史上的今天】
栏目：政企信息
发布时间：2023-11-30 20:22
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摘要：北京时间2023年11月30日(农历2023年10月18日)，星期四讯：【食品安全“守查保”系列】“莱州市食品安全红黑榜”2023年第三十三期——虎头崖镇市场监管所辖区篇。
为进一步规范市场主体经营行为，净化全市食品药品市场环境，保障人民群众饮食用药安全，莱州市市场监管局建立“食品药品安全红黑榜”，选取部分正、反两方面典型，给予红黑榜公示曝光。
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北京时间2023年11月30日(农历2023年10月18日)，星期四讯：【食品安全“守查保”系列】“莱州市食品安全红黑榜”2023年第三十三期——虎头崖镇市场监管所辖区篇。
为进一步规范市场主体经营行为，净化全市食品药品市场环境，保障人民群众饮食用药安全，莱州市市场监管局建立“食品药品安全红黑榜”，选取部分正、反两方面典型，给予红黑榜公示曝光。
本期公示红榜业户2户；黑榜业户5户。
一、莱州市虎头崖镇诺杯奶茶店
上榜理由
证照齐全、环境整洁、原料摆放规范
二、莱州市虎头崖镇晴晴烘焙店
上榜理由
环境整洁、货物摆放整齐、散装食品标签规范
一、莱州市虎头崖镇鼎香牛肉面馆
上榜理由
后厨卫生条件差、食品原料未离地存放
处置措施
责令其打扫后厨卫生，将物品离地存放
二、莱州市虎头崖镇吉祥小吃店
上榜理由
操作间卫生较差
处置措施
责令彻底清扫操作间，保持良好的卫生条件
三、莱州市虎头崖镇巴西烤肉拌饭店
上榜理由
操作间卫生条件差、锅具油渍多
处置措施
责令其清理卫生、保持锅具干净
四、莱州市虎头崖镇唇唇欲动麻辣烫小吃店
上榜理由
操作间垃圾桶没有盖子
处置措施
责令设置带盖的垃圾桶
五、莱州市虎头崖镇东宋羊肉世家羊肉馆
上榜理由
操作间垃圾桶没有盖子，部分食品原料未离地存放
处置措施
责令设置带盖的垃圾桶，食品和原料离地离墙存放
（来源：山东省烟台市“莱州市场监管”微信公众号）
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