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龙口市市监局黄山馆市场监管所护航中考食品安全
【历史上的今天】   栏目:政企信息   发布时间:2024-06-14 19:50   
摘要:北京时间2024年6月14日(农历2024年5月9日),星期五讯:黄山馆市场监管所护航中考食品安全。 中考期间万千家庭的目光都聚焦在考生身上。在这一关键时期,黄山馆市场监管所多措并举,扎实推进,全力护航中考考生饮食安全。 执法人员重点查看了辖区内考点学校食堂中考期间菜单,针对菜单上的菜品,逐一查验原材料的进货渠道、索证索票、供货商资质等证明材料。…

  北京时间2024年6月14日(农历2024年5月9日),星期五讯:黄山馆市场监管所护航中考食品安全。

  中考期间万千家庭的目光都聚焦在考生身上。在这一关键时期,黄山馆市场监管所多措并举,扎实推进,全力护航中考考生饮食安全。

  执法人员重点查看了辖区内考点学校食堂中考期间菜单,针对菜单上的菜品,逐一查验原材料的进货渠道、索证索票、供货商资质等证明材料。在学校食堂后厨,执法人员检查了环境卫生,工作人员是否操作规范,餐饮具消毒、食品留样等环节是否符合要求,同时与学校食堂签订《重大活动餐饮服务食品安全责任书》,落实主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”的工作制度。

  下一步,黄山馆市场监管所将持续开展校园食品安全整治,用实际行动守护师生舌尖上的安全。

  供稿:黄山馆市场监管所刘丙辰

  (来源:山东省烟台市“龙口市市场监督管理局”微信公众号)
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